Prodotti tipici (produzione) in
Lombardia,
provincia di Cremona
,a Castelverde
in via Breda 17/E
Birra Cremona
Unicamente dalla coltivazione del nostro orzo ricaviamo la BirraCremona, a garanzia di un prodotto di qualità superiore, estremamente curato nelle varie fasi delle lavorazioni dal campo fino al boccale. Nella scelta degli ingredienti e nel pieno controllo del processo di produzione, inoltre è di e [...]
Prodotti tipici (produzione) in
Lombardia,
provincia di Cremona
,a Castelverde
in via Licengo, 1
Carlo Fiorani
Sono perito agrario di formazione e fino al 2002 ho lavorato nell’azienda agricola di famiglia, condotta coltivando mais in monocoltura. E poi la svolta, l’azienda viene affittata e la passione per l’enogastronomia mi porta a lavorare nelle cucine come aiuto cuoco. Ecco che in poco tempo mi fo [...]